甘味があり、華やかで柔らかい味わい。
余韻にかけて独特のスパイシーでオイリーなアロマ。
そんなキャンベル ロゼには、エビのチリソースをお勧めします。チリソースの甘味とスパイシーさがワインの甘さとマッチします。
また、フレッシュトマトソースやペペロンチーノのパスタ、トマトソースベースや軽いバターソースの魚介のソテーにも合うと思います。
芯のしっかりとしたワインですので、冷蔵庫でよく冷やして、冷えたグラスでお召し上がりください。
グラスの中で、少しずつ温度を上げながら(10度くらい)、味の変化をお楽しみください。